サーモンチップドライ

銀座をぶらぶら歩いていたら、小洒落たシャケのお店があった。

◆王子サーモン 銀座店

持ち歩きと食べやすさを考えて、沖捕り紅鮭のドライチップを購入。

紙袋のサーモンの絵が素敵。

すごく酒のつまみによさそうな、柔らかでちょっと生っぽさの残る仕上がり。脂がよくのっていて、濃いめの味。

上の子が、ちょっと大人っぽい味だねっていうので、好きじゃないのかと思ったら、えらく気に入ったようで、袋から出しては、うまうま言いながら、ちまちまかじっている。

緑茶と一緒につまんでもおいしい。

「王子」は苫小牧の王子製紙の王子なのね。

サーモンチップドライ　80g